2006年 06月 26日
相変わらずカメラは持たずに海へ出かけちゃってます(^^; 昨日も日本サーフと言う団体の新潟予選でした・・・タップリ釣れましたが、ちっちゃい(^^; 重量勝負の大会ですから、メダカサイズだろうが仕方なくクーラーに入れちゃいます。 で、そんな時はこれ ウロコと頭・腸を落としてよく洗って水分を取って、そのまま漬け汁へ漬け込みます。 冷蔵庫で半日ほど漬け込むと、中骨まで柔らかくなって気にならなくなります。 少し大きめの奴は、何時も通り背開きで同様に漬け込みます。 ・・・・・ただ今、お日様の光をタップリ浴びせて旨み熟成中!(^^) 一番最初に名前を呼ばれるって事は嬉しいナァ(^^) 11月には大磯プリンスご招待(自腹(^^;)で、全国大会です。 (釣友撮影)
by Tome300
| 2006-06-26 10:49
| 食
|
Comments(6)
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aki-aky at 2006-06-26 21:38
おおっ!!おめでとうございます。\(^0^)/
こちらで本戦なんですね。 これはぜひTomさんの勇士を拝みに行かねば! キスも釣られた甲斐があるというもの。 このキスはこの間のから揚げになるんですか?
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at 2006-06-27 12:20
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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masa1950k at 2006-06-27 13:17
おっ、おめでとうございます(ヤッタネー)
けっこうでかいカップじゃないですか^^ 当分、手に持つものはカメラではなく釣竿になりそうですね^^ 合間を縫ってでもいいから、ドバーっと大自然の写真頼みますよ(^^♪
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Tome300 at 2006-06-27 14:24
aki-akyさん、こんにちは。
うひひひ(^^)夢にまで見た(ウソ)太平洋のキスちゃんと遊びに行きます。 なんかでも、湘南辺り釣れないようですんね~?そっちの仲間は大抵房総か三浦辺りで釣ってるようです。 これは、このままさっと炙って食べちゃいます・・・お酒のつまみに最高!!
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Tome300 at 2006-06-27 14:25
鍵コメ様、了解いたしました。
あとで拝見に伺います。
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Tome300 at 2006-06-27 14:28
髭正さん、こんにちは。
でかいですかね~?メーカー系の大会だと、もっとでかくて賞品も良いのですが、貧乏連盟主催だと一寸渋いです(^^; 取敢えずは、今回でトーナメントは終わりです・・・後は秋の本選までマッタリと(^^) 少しは竿とカメラの両刀使いが出来るかな?その前にカメラメンテに出さなくちゃ。 |
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